自宅にある食材で手作りごはんレシピを紹介する、にゃんこパーラー。
7回目を迎える今回は“おきなわにゃんこビレッジ”1周年記念として特別編でお送りします。
で、なにが特別かというと、南谷先生に編集部においでいただき、にゃんこ達の目の前で2品調理。
どちらの手作りごはんがねこ達に人気があるか勝負しました。
その2品とは「マグロとヒジキのあんかけスープ」と「鶏肉と納豆の混ぜごはん」
どちらに軍配が上がるか、それではどうぞ！
その前に。。。
「いったい何が始まるんです？」という様子の編集部のねこ達
1品目は「マグロとヒジキのあんかけスープ」
マグロはEPAやDHA、細胞の老化を防止するセレンも豊富な栄養価の高い食材。
そしてねこの大好きなとろみを入れたスープにしてみました。
材料（1匹分です）
マグロ・・・・・50ｇ
小松菜・・・・・・・5ｇ
ヒジキ・・・・・・・10ｇ（水で戻したもの）
にんじん・・・・・5ｇ
片栗粉・・・・・・適量
① 材料を適当な大きさに刻みます
②マグロと人参を茹で、火が通ったら残りの食材を入れる
③水溶き片栗粉でとろみをつける
④お椀に盛り付け一品目の完成です！！！
次に2品目「鶏肉と納豆の混ぜごはん」です。
納豆とねこ。。。う～ん意外な組み合わせですが、南谷先生曰く、
「実は納豆好きなねこも多いんですよ」とのこと。
納豆といえばナットウキナーゼ。血液がサラサラになりそうです。
材料（1匹分です）
鶏肉・・・・・50ｇ
納豆・・・・・・・20ｇ
キャベツ・・・・・・・5ｇ
にんじん・・・・・・・・5ｇ
炊いたご飯・・・・・大さじ２
① 納豆はしっかりかき混ぜて。
その他の材料は適当な大きさに刻みます
②フライパンで鶏肉、キャベツ、ニンジンを炒めます
③ ②とごはんを混ぜ合わせます
④お皿に盛り付けて完成です
注）ねこに与えるときはまぜ混ぜしてくださいね！
いよいよ勝負スタート！
いつもと違って今回は作り立てのアツアツ。猫舌のねこ達はそのためか
最初は躊躇していました。そこで少し冷ましてみました。
とろみを楽しむねこ達。未知の食材、納豆に果敢にチャレンジするねこ達。
その姿はさまざまです。
食欲を促すためにマグロを手に取ってアカへ。
アカとコハク仲良く食べています。
2匹で取り合いに！！
モジャは納豆が好きみたいです
結果発表！
今回は「鶏肉と納豆の混ぜごはん」に軍配が上がりました。
時間はかかりましたが完食しました。
ねこ達は少し食べては休みお腹が空いたらまた食べるの繰り返し。
「マグロとヒジキのあんかけスープ」は少し残してしまいました。残念。。。
でもちゃっかりマグロは全部食べてました。
【取材後記】
編集部で料理をするという初の試みに、ねこ達は最初は遠巻きに見ていましたが、
徐々に場の空気になれてきました。
編集部のねこの中でも1、2を争う人懐こいモジャが料理する南谷さんの近くへ。
南谷さんは日本ペットマッサージ協会認定のセラピストでもあるため、
特別にモジャにその技を施術。とろけるモジャ。気持ちよさそう！
モジャよかったね♡
【教えてくれた人】
南谷てるみさん（Bonico代表）
大阪府出身。2011年からペットの食事作りの講習や
アロママッサージなどを通してペットの体のケアを指導。
ペット食育協会認定指導士、日本ペットマッサージ協会認定セラピスト、
アニマルレイキセラピストと様々な資格を持つ。
毎月第3金曜日、琉球新報「かふう」にて「一緒に楽しむ犬ごはん」を連載中。
http://www.bonico.org/
【募集】
みなさんの手作りレシピを教えてください。
食材や作り方をお問い合わせフォームからお送りください。
こちらから詳細をお伝えした後に「にゃんこパーラー」にて掲載させていただきます。
お待ちしております。
テキスト／伊東一洋（編集部）
カメラマン／仲本潤
取材協力／Bonico
